Domaine Arsac
Petite Chaumette
2025
- Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Indication Géographique Protegée
Région
Vallée du Rhône
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay
85 %
Viognier
15 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
Le Domaine Arsac trouve son origine en 1945 lorsque Gaston Arsac revient de captivité de guerre et s’installe avec son épouse Thérèse sur la ferme de la Chaumette. Passionné par la vigne, il plante les premières parcelles sur les coteaux malgré les difficultés, réussissant à produire son propre vin. Soixante ans plus tard, son fils Joël et ses petits-fils Dimitri et Sébastien reprennent le domaine et le convertissent à l’agriculture biologique. Ils perpétuent les méthodes...