Les Grandes Terrasses 2020

Maison Bruyère & David

Les Grandes Terrasses
2020

  • HVe3
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Viognier 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Mixte
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Maison Bruyère & David a été créée par deux amis, étoiles montantes du Rhône Nord. C'est en 2018 que Justin et Sylvain débutent leur collaboration pour la vinification de leurs parcelles. Justin Bruyère et Sylvain David sont propriétaires en Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph et font de l’échange de vendange sur Cornas. Les vignes en appellation sont situées en coteaux sur des sols granitiques, sableux pour les Condrieu et St Joseph. Les vignes en IGP sont situées à 500m à...

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Notes sur le produit

91 points Decanter

Élaboration du produit

Ce cru de la Vallée du Rhône Nord est d'une grande élégance. Seul cépage pour l'appellation Condrieu, le Viognier poussent sur des sols granitiques et sableux. La densité de plantation est élevée (10 000 pieds à l'hectare). Âge moyen des vignes : 35 ans. Les vendanges sont manuelles et la vinification douce est réalisée pour offrir le meilleur de ce cépage : 1/3 en inox, 1/3 en fûts de chêne de deux vins, 1/3 en fûts neufs. Élevage par la suite pendant 10 mois.

Notes de dégustation

Premier nez floral et élégant. En s'ouvrant dans le verre, vous aimerez ses arômes pralinés, de pâte de fruits avec une tension minérale. Finale florale et minérale. C'est de la poésie en pleine bouche! Un grand vin qui allie finesse et puissance.

Revues de presse

James Suckling

- 92 points -

(Millésime 2022)

A scented, textural, poised and well-crafted Condrieu here, showcasing aromas of white peaches, apricots, fresh cream and some mild spices. It’s medium-bodied with moderate acidity. Succulent core of white fruit with some floral influence and a caressing texture to the seductive finish. Drink or hold.

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Jancis Robinson

15,5

(Millésime 2022)

Tasted blind. Spiced apple, chamomile and ginger notes on the nose. The palate is rich and dense – tinned fruits, melon and pear. Moderate acidity on the layered, rounded finish. (AC)

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