Singularité

Champagne Marie Demets

Singularité

  • Viticulture durable en Champagne
  • Durable

78,33$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

10 caisses disponibles

Frais de service
7,83 $
Code produit
15327401
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin effervescent
Prix licencié
67,91$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Champagne
Sous-région
Côte des Bar
Cépage(s)
Pinot Blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
Extra Brut - Dosage 1,5g/l g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

"Mon grand-père maternel a planté les premières vignes en 1950 et mon père a élaboré les premiers Champagnes en 1986. Après avoir fait mes armes en Bourgogne, à mon tour avec mon épouse Mathilde, elle-même issue d’une famille de viticulteurs, je perpétue la tradition de mes ainés." - Pierre Demets C’est dans la Côte des Bar, à Gyé-sur-Seine, le village familial, que le domaine est implanté. Tout au long de l’année, ils attachent une grande importance à la culture des...

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Élaboration du produit

100% Pinot blanc, issu de la parcelle unique "Frion" de 0,3990 ha, à Buxeuil. Après son passage de 10 mois en cuves inox sur lies, Singularité est vieilli 30 mois sur lattes! Dosage de 1,5g/l - Extra Brut. Seulement 1 983 bouteilles. Vendanges 2019 - Tirage : juillet 2020

Notes de dégustation

La signature de Champagne Marie Demets se retrouve dans cette cuvée unique de Pinot Blanc: nez élégant de fruits à chair blanche et de croûte de pain. Bulle fine. Texturé. Minéral en finale.