Beaujolais Villages 2024

Domaine Les Garçons

Beaujolais Villages
2024

  • Biologique
  • Biodynamique

38,72$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

1 caisse disponible

Frais de service
3,97 $
Code produit
115244665
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
En route
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Beaujolais
Appellation
Beaujolais Villages
Cépage(s)
Gamay 100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
2 et +
Site web du producteur

Information sur le domaine

Domaine Les Garçons a été créé en 2018. "Les garçons" ce sont Loïc Crespin et Fabien Pinguet, deux jeunes vignerons dynamiques qui n'ont pas froid aux yeux! Sur la commune de Charentay, ils cultivent actuellement une surface de 7,13 hectares en agriculture biologique et biodynamique. Les vignes sont âgées de 30 jusqu’à 103 ans suivant les parcelles. Le Domaine fait partie de Biojolab, un collectif de vignerons et vigneronnes du Beaujolais certifiés en Agriculture Biologique et...

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Élaboration du produit

Ce Beaujolais-Villages est né du désir de capturer la fraîcheur et le fruit du gamay. Souple et gourmand, il raconte la vigne et le terroir. Vinification : 75% égrappés, 25% en grappes entières, levures indigènes. Elevage : 6 mois en conquêt. Pour les curieux et gourmands qui apprécient la philosophie bio et biodynamique, les jeunes talents et les vins qui racontent une histoire. Certifié bio et biodynamie.

Notes de dégustation

Ce Beaujolais-Villages nous a séduits par le fruit éclatant du gamay et la sincérité du travail de Loïc et Fabien. Un vin qui se partage, qui raconte le terroir et la philosophie bio des vignerons, et qui apporte un plaisir immédiat dans le verre. Le vin s’ouvre sur des notes de cerise et de framboise. En bouche, l’attaque est vive et souple, les tannins et l’acidité s’harmonisent, et les fruits rouges s’épanouissent jusqu’à une finale gourmande et fraîche. Le Beaujolais-Villages 2024 s’apprécie merveilleusement avec des charcuteries fines, terrines ou saucissons artisanaux. Aucune bouteille ne se ressemble : chaque étiquette en bois recyclé de cerisier français, recouverte d’une cire, raconte sa propre histoire tout en assurant un maintien parfait à l’ouverture.