Fravolato 2021

Tenuta La Favola

Fravolato
2021

  • Nature
  • Biologique
  • Durable

37,08$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

4 caisses disponibles

Frais de service
3,71 $
Code produit
15290389
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
32,06$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geografica protetta (IGP)
Région
Sicile
Appellation
Terre Siciliane
Cépage(s)
Frappato 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Synthétique ext. tire-bouchon
Site web du producteur

Information sur le domaine

Au sud de Noto, dans les sols calcaires de la pointe sud de la Sicile, dans une zone appelée Buonivini, Valeria et Corrado Gurrieri cultivent cette terre de 19 hectares, appartenant à la famille depuis quatre générations. Chez Tenuta la Favola, tout est mis en œuvre pour préserver la biodiversité avec l’utilisation d’énergies renouvelables et un vignoble certifié biologique. « Nous croyons que l'agriculture et le vin sont culture, histoire, espoir, patience. Que la vigne, c’est...

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Élaboration du produit

Ce vin IGP Terre Siciliane est obtenu à partir de Frappato, récoltés à la main sur des sols marneux calcaires. Fermentation spontanée avec des levures naturelles, suivie d'une macération d'une dizaine de jours à température contrôlée. Élevé en cuves inox pour garde la fraîcheur du fruit.

Notes de dégustation

Explosion de fruits rouges, cerise et fraises des champs, de graphite ; en bouche, équilibre entre rondeur, élégance et tanins fondus. En rétro-olfaction, vous retrouverez ces arômes de cerises et de prunes. Un vin élégant et charmeur !